スコッチウイスキー
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師匠がスーパーに
「ん？見覚えのある顔？」 スーパーに行くと、必ずお酒売り場を見てしまうのです…
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ウイスキーの歴史が教えてくれること – 今、業界で起きている大きな転換期
こんにちは、BAR ALBAです。 今日は、ウイスキー業界で今まさに起きてい…
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王家秘伝のお酒のレシピ ドランブイ誕生の物語
「甘くて、強いカクテルを」 先日、お客様からこんなオーダーをいただきました。…
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むかしは、よかっなぁ‥
「そうそう」 「昔のウイスキーって、こんなんだったよねぇ」 香りをかぐと、ス…
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『♪でぃ～こん、でぃ～こん、お～くちがながいのねぇ‥』 BAR ALBAがおすすめするThe Deaconスコッチウイスキー：その魅力と特徴
「あぁ、これいいなぁ。」 ひとめぼれってやつ？ 知ったのは、たしかネットのニ…
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『オーケストラのような至福の味わい』スコッチウイスキー ボウモア25年
シングルモルトウイスキーの中でも、ボウモア25年は、その優雅さと複雑さで特別…
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「うわあっ！これはアードベッグのサーカスやぁ！」アードベッグ・スペクタキュラー
なにかをつたえるとき、 こと細かく言いたいバーテンダーです。こんにちは。 ア…
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『飲むんじゃない、経験するんだ』スコッチウイスキー ジョニーウォーカー ブルーラベル
ジョニーウォーカー ブルーラベルは単なる飲み物ではありません。 それは人生の…
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『このハイボール好き』アベラワー10年
「マスター。」 「はい？」 「マスターは、何のハイボール好き？」 よく聞かれ…
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『ふっと思って…』スコッチウイスキー バルベニー12年
おいてませんでした。 ながらく。 注文されることもないし、ま、いっか。 スコ…