イギリス、スコットランドのウイスキー(モルト、グレーン)
-
失敗から生まれたウイスキー「セレンディピティ」
「しまった……どうしよう。」 スコットランドにあるウイスキーを瓶づめする工場…
-
飲めなくなったウイスキー
棚に並んでいるウイスキーから、 久しぶりにこいつをひっぱりだしてきた。 それ…
-
たそがれどき、ここは静かな島だった。
空が青から紫へ、そして茜色へと変わる頃。しずかな波の音だけが、カウンターの奥…
-
試行錯誤の果てに『見つけた』答え──アードベッグ・ユリーカ
アードベッグ・ユリーカの誕生秘話 「終わりだ、アードベッグはもう戻らない。」…
-
命の危機: ジョージ・スミスの物語
命の危機 ジョージ・スミスは、いつも2丁のピストルを携えていた。 彼の命が…
-
『オーケストラのような至福の味わい』スコッチウイスキー ボウモア25年
シングルモルトウイスキーの中でも、ボウモア25年は、その優雅さと複雑さで特別…
-
「うわあっ!これはアードベッグのサーカスやぁ!」アードベッグ・スペクタキュラー
なにかをつたえるとき、 こと細かく言いたいバーテンダーです。こんにちは。 ア…
-
『このハイボール好き』アベラワー10年
「マスター。」 「はい?」 「マスターは、何のハイボール好き?」 よく聞かれ…
-
『ふっと思って…』スコッチウイスキー バルベニー12年
おいてませんでした。 ながらく。 注文されることもないし、ま、いっか。 スコ…
-
『ひさしぶりの‥』スコッチウイスキー アードモア
ひさしぶりにおいてみた。 サントリーのキャンペーンでこれがないといけないので…