シェリー樽ウイスキー。
最近なかなかいいのがないですねぇ。
サントリーの山崎工場へ見学に行きました。
ウイスキーづくりの各工程を見学の後、セミナールームで、ウイスキー『山崎』の原料になるいろいろなタイプのウイスキーを飲みました。
その中にシェリー樽で熟成させたウイスキーが。
そう、これですよ。
このトロ~リこってりとした濃厚感。
干しブドウなどドライフルーツのような香り。
これこそ、シェリー樽ウイスキー。
やっぱサントリーいいものつくってるわ。
で、最近新らしく発売されたウイスキー山崎があります。
蒸溜所限定ボトル。
工場でしか発売されていない山崎です。
中身は、ピートのきいた山崎をシェリー樽で熟成させたもの。
『ピート』と『シェリー』って、これまた個性的と個性的な組み合わせっておもしろい。
山崎ファンの方、新しい山崎をぜひ。
5名様限定です。
蒸溜所限定ボトル ¥2200