『贅沢なウイスキー』スコッチウイスキー　デュワーズ12年

DEWAR’S AGED 12 YEARS THE ANCESTOR
デュワーズ12年　アンセスター

イギリス、スコットランドのジョン・デュワー＆サンズ社が造っているウイスキー。

「ブレンデッドウイスキー」というタイプのウイスキーです。

ブレンデッドウイスキーとは、いろいろな蒸溜所（ウイスキー工場）で造られたウイスキーをブレンドしたウイスキーです。

ダブルエイジ製法

デュワーズ12年は、12年以上熟成されたアバフェルディ蒸溜所のウイスキーを中心とした40種類以上のウイスキーをブレンド。

多くのブレンデッドウイスキーは、各蒸溜所で木の樽で熟成させたウイスキーをブレンド後にボトリングの作業に入りますが、デュワーズではよりなめらかさを追求するために、ブレンド後のウイスキーを再び樽に詰めて熟成させる「ダブルエイジ製法」を取り入れています。

この手間と時間を惜しまない製法により、飲みやすく、どこまでもなめらかな味わいが生み出されます。
　

スタンダードのデュワーズ・ホワイトラベルは、スッキリ軽やかな味・香りなのに対して、デュワーズ12年は、キャラメルやハチミツのようなリッチな味・香りが楽しめます。

ハイボールにすると、ちょっと贅沢なハイボールに。

お酒を知れば、デートの時に役に立つ！

ぜひBAR ALBAへお越しください。

天満とは思えない落ち着いた雰囲気の中で味わうデュワーズ12年。

贅沢なハイボールで、贅沢なバー体験を。