『バーテンダーに人気のハイボールは?』スコッチウイスキー デュワーズ ホワイトラベル
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DEWAR’S WHITE LABEL
デュワーズ ホワイトラベル
デュワーズ ホワイトラベルとは、イギリス、スコットランドのジョン・デュワー&サンズ社が造っているブレンデッド・スコッチウイスキーです。
※ブレンデッド・スコッチウイスキー⇒スコットランドの複数の蒸溜所(ウイスキー工場)のウイスキーをブレンドしたウイスキー。
ジョン・デュワー&サンズ社は、1846年創業。
創業者はジョン・デュワー。
ワインやウイスキーなどを扱うお店で修業。
40歳で独立。
自身もワインやウイスキーなど扱うお店をはじめました。
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あなたでしたか…
ウイスキーを買うときはボトルに入っていますよね?
この売り方を始めたのは、ジョン・デュワーです。
それまでは客が容器を酒屋に持っていき、大きな木の樽から、その容器に入れてもらっていました。
不便ですよね?
ジョンは、ウイスキーを瓶に詰めて、中身がわかるようにラベルを張って販売しました。
これによりジョンのお店は大繁盛。
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バーテンダーのハイボールといえば、これ!
バーテンダーの人、好きです。
デュワーズのハイボール。
アルバにバーテンダーが飲みに来て、よくオーダーされるのが、デュワーズのハイボール。
確かにおいしいのですよ。
ソーダで割っても、ウイスキーの香りもしっかり香るし、味もシャバシャバにならずにウイスキーの味がしっかりしている。
かすかに香る煙の香りがアクセントに。
最初からハイボールで飲まれることを意識してブレンドされているのかな?と思うくらいに、ハイボールうまい。
ぜひBAR ALBAへお越しください。
天満とは思えない落ち着いた雰囲気の中で味わうデュワーズのハイボール。
あなたの気持ちがハイボール!
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