スパイシー!なおじいちゃん オールド・グランダッド ボンデッド バーボン ウイスキー

OLD GRAND DAD BONDED
オールド・グランダッド ボンデッド

アメリカのジム・ビーム蒸溜所で造られているバーボンウイスキーです。
※蒸溜所⇒ウイスキー工場

ラベルの『おじいちゃん』の名前は、ベーシル・ヘイデン。

このウイスキーをつくった人物です。

1796年にアメリカのケンタッキーでベーシル・ヘイデンがウイスキー造りをスタート。

1882年、孫のレイモンド・ヘイデンが祖父に敬意を払い「オールド・グランダッド」という名前にしました。

ボンデッドとは

1897年にできた法律「ボトルド・イン・ボンド法(BOTTLED IN BOND)」

水で薄めたり、熟成していないアルコールに色付けした物がウイスキーとして販売されていたり、粗悪品が出回っていた時に、この法律ができました。

一つの蒸溜所(⇒ウイスキー工場)で造ったウイスキーを4年間熟成させて50度で瓶に入れたウイスキーだけが『ボンデッド・ウイスキー』と名乗れる。

消費者からしたら『ボンデッド・ウイスキー』とついたウイスキーはきちんと熟成させて、きちんとアルコ-ルが入った政府のお墨付きウイスキー。だとわかるわけです。

しかし、現在はそういった粗悪品はないので、名残というか、ボンデッドと書かれていたらアルコール度数が50度なんだなというくらいの情報ですね。
 

他のバーボンに比べてライ麦が多めのレシピ。

ライ麦が多いと、ピリピリっとしたスパイシーな味わいになります。

このグランダッド・ボンデッドは、飲むと最初に甘味を感じました。

そして、奥に少しピリッとしたスパイス感があります。

アルコール度数が高いですが、それを感じさせないまろやかさがあります。

どんな飲み方でもおいしいですね。

オールマイティーなバーボンです。

ぜひ、BAR ALBAへお越しください。

天満とは思えない落ち着いた雰囲気の中でスパイシーなオールド・グランダッドをお楽しみください。

あなたの人生にスパイスを!
 

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