たそがれどき、ここは静かな島だった。

空が青から紫へ、そして茜色へと変わる頃。
しずかな波の音だけが、カウンターの奥で響いているような気がした。

「ダスク・アイランド」
その名前の通り、夕暮れ時の孤島をイメージして生まれたカクテルです。

ベースに選んだのは、スモーキーなアイラモルト「ボウモア」。
その力強くも包み込むような香りに、やさしく寄り添うのは、シェリーの甘さとカカオリキュールのコク。
まるで、誰もいない島の灯台で過ごす、甘く静かなひととき。
　

初めて飲んだ人はよくこう言います。
「まるで映画のワンシーンみたいだ」と。

強さの中にやさしさを、静けさの中に物語を。
そんな一杯をBAR ALBAでお楽しみください。
　

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ダスク・アイランド

• スモーキーなスコッチ（ボウモア）
• シェリー
• カカオリキュール
• 甘くビターな、夕暮れのアイラ島を思わせる味わい

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📍 BAR ALBA（バー・アルバ）

大阪・天満の隠れ家バー。季節のフルーツカクテルから、スモーキーなウイスキーまで幅広くご用意しております。

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