カクテル
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大阪カクテル万博｜フランス編
「大阪カクテル万博」フランス編で、 選んだカクテルは「スーズ・トニック」とい…
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大阪カクテル万博｜日本編
大阪カクテル万博。今回は日本です。 「え、これ“日本の”カクテルなんですか？…
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大阪カクテル万博｜メキシコ編
メキシコ代表「パローマ」——渋さで惹きつける、大人の余韻。 「マルガリータは…
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大阪カクテル万博｜イタリア編
今週の主役は、イタリアのカクテル『ネグローニ』 今週の大阪カクテル万博は、イ…
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大阪カクテル万博｜ブラジル編
サンバがはじまるグラス。カイピリーニャ Olá！ブラジルの風が、グラスの中に…
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カクテルのレシピって…
カクテルの味に正解はないと思っています。 飲む人の好みがたくさんあるから。 …
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たそがれどき、ここは静かな島だった。
空が青から紫へ、そして茜色へと変わる頃。しずかな波の音だけが、カウンターの奥…
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最後の言葉は…カクテル『ラスト・ワード』
ラストワードを。 「ラストワードを。」 「（んっ、またか。）かしこまりました…
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地域を活かしたカクテルを
ある夜、ふと浮かんだ「天満らしい一杯」 「なにかないかなぁ…」 ある日の営業…
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カクテルの名前を知らなくても大丈夫！バーでのスマートなオーダー方法
「バーに来たけど、カクテルの名前がわからない…」「どう注文していいかわからな…