『薬物中毒のバーテンダーです…』リキュール ビガレ キナ・キナ

BIGALLET CHINA-CHINA
ビガレ キナ・キナ

こんばんは!気持ちよくなってますか?

私、ただいま薬物にはまってます。

かなりいい気持ちです。

あぁぁ、意識がもうろうとs;課ljksf;lj

どんな薬物かって?

コカイン?

いやいや。

ヘロイン?

いやいや

それはね、

『キナ』ですよ!

『き~な』

だんな、これからはキナですよ!

「なんだい?それは?」って、ご存じないんでやすか?

キナっていうのは、木の名前なんですがね、この木の皮から「キニーネ」っていうのができるんですよ。

こいつが苦~~~いんですがね、このキニーネってやつがよく効くんですよ。
 

Cinchona pubescens - Quinine

「何にだい?」って?

マラリアですよ、マ~ラ~リ~ア!

「パタリロかい?」って、そりゃマリネラ王国でしょうがい!
 

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マラリアってのは、暑いとこ熱帯にすんでる『ハマダラカ』ていう蚊がですね、ブ~ンと飛んできましてね、チクッと針をさして血をチュ~チュ~と吸いやがるんですよ。
 

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その時にね、マラリア原虫って、ちっちぇえちっちぇえ虫やろうが蚊からヒトの体の中に入って来やしてね。

そうすると体がゾクゾクゾクと寒気がして熱が出るって病気のことですよ。

「そいつはイイねえ、俺にもひとつくれよ」って、無茶言っちゃあいけませんよ!

このキニーネってやつは薬なんで、お医者さんしかあつかえないんですよ。

で~も~ね?

大きい声じゃ言えないんですが、小さい声じゃあ聞こえない。

あるんですよ、ウチに。

それがこれ『ビガレ キナ・キナ』
 

「おっ、こいつはなんだい?」

こいつはですね、キナとオレンジの皮をアルコールにつけこんで、シロップとブレンドした酒でね、フランスのビガレってとこがつくってる酒なんですよ。

こいつをクッとひとくちやると、ファ~っとオレンジのさわやかな香りと、トロ~リとした甘さが広がってですね、そのあとにですね、ク~っとしたキナの苦みの余韻が舌の上に…

はぁ~、うめえなぁ~…

だんなも一杯どうですか?

「そのままは、ちょっと…」って?

じゃあ、カクテルにしやしょう!

氷を入れたグラスに、キナ・キナとコニャック、エルダーフラワーのお酒をポイポイと入れやして、棒でクルクルクルっとかき混ぜて、液体をおしゃれなカクテルグラスに入れれば完成。

その名も『キナ・ファイト』
 

コニャックのうまみとキナ・キナの甘み。

ほのかなビターと、エルダーフラワーの香りの余韻…

ビニシー巡りから、うってかわって大人のバーへ
このギャップが相手の心をつかむ‼
 

BAR ALBAのブログでは、毎週、お酒やカクテルをわかりやすく解説しています。
ぜひご覧ください。

そして、ぜひBAR ALBAへお越しください。

天満とは思えない落ち着いた雰囲気の中で味わうビガレ キナ・キナ。

このカクテルの奥深~い味わい、飲んだあとの余韻…。

なんかねぇ、このカクテル『官能的』なんですよ。

エロチシズムが刺激されるというか。

だんな、デートの時に女性にすすめてみてくださいよ。

そのあとはきっと、グフフフッ…

えっ、なんか『きな臭い』って?
 

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