画家ジョバンニ・ベリーニと桃の季節 カクテル ベリーニ
BELLINI
ベリーニ
桃の季節のみお出ししているカクテルです。
白桃を丸ごと1個使い、イタリアのスパークリングワインとあわせて作ります。
このカクテルは、1948年にイタリアのベネチアにあるハリーズ・バーというお店で誕生しました。
ジョバンニ・ベリーニという画家の展覧会開催を記念して、ハリーズ・バー創業者のジョゼッペ・チプリアーニが創作しました。
桃のふくよかな甘さと香りが口いっぱいに広がり、スパークリングワインの爽やかさがのどをかけていきます。
夏限定のカクテルをぜひ、お楽しみください。