BAR ALBA
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大阪カクテル万博｜日本編
大阪カクテル万博。今回は日本です。 「え、これ“日本の”カクテルなんですか？…
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【受賞のご報告】「2025年度 ベスト・バーテンダー」に選ばれました
いつもBAR ALBAをご愛顧いただき、ありがとうございます。 このたび、私…
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大阪カクテル万博｜メキシコ編
メキシコ代表「パローマ」——渋さで惹きつける、大人の余韻。 「マルガリータは…
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大阪カクテル万博｜イタリア編
今週の主役は、イタリアのカクテル『ネグローニ』 今週の大阪カクテル万博は、イ…
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6月14日から16日まで休ませていただきます。
ちょっとご報告です。 このたび、**日本バーテンダー協会より「2025年度 …
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大阪カクテル万博｜ブラジル編
サンバがはじまるグラス。カイピリーニャ Olá！ブラジルの風が、グラスの中に…
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たそがれどき、ここは静かな島だった。
空が青から紫へ、そして茜色へと変わる頃。しずかな波の音だけが、カウンターの奥…
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最後の言葉は…カクテル『ラスト・ワード』
ラストワードを。 「ラストワードを。」 「（んっ、またか。）かしこまりました…
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試行錯誤の果てに『見つけた』答え──アードベッグ・ユリーカ
アードベッグ・ユリーカの誕生秘話 「終わりだ、アードベッグはもう戻らない。」…
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フランスからのお客さまが、星五つのクチコミをくださいました
先日、フランスから大阪を訪れていた男女4人組のお客さまが、BAR ALBAに…