ドリンクメニュー

※メニュー表にのっているもの以外にも、いろいろなウイスキーなどのお酒やカクテルがございます

※価格は税抜です

チャージ　1000円

カクテル　1500円～

ウイスキー　1300円～

カクテル

すっきりした軽いカクテル

・ジントニック　1500円

ジンとトニックウォーターのカクテル。

『大阪で一番』と言われます。ギュッとしぼったライムがいい仕事してます。

・オオサカン・スプモーニ　1500円

ジン、ユズのお酒、グレープフルーツ、トニックウォーターのカクテル。

バー・アルバのオリジナルカクテル。大阪産のジンと、ユズのお酒を使って、スプモーニ風に仕上げたことから命名。

・ソルティードッグ　1500円

ウォッカとしぼりたてグレープフルーツのカクテル。

グラスのふちについた塩といっしょに飲むと、グレープフルーツの甘さが引き立ちます。

グラスのふちの塩をなしにしたものは『ブルドッグ』といいます。

・ジンバック　1500円

ジンとジンジャーエールのカクテル。

・ジンリッキー　1500円

ジンとソーダのカクテル。

ジントニックが甘いな、という方はこちらがおすすめ。非常にすっきりした味わい。

・モスコミュール　1500円

ウォッカ、しょうがシロップ、ライム、トニックウォーター、ソーダのカクテル。

しょうがの風味のきいた、すっきりカクテル。

・ソルクバーノ　1500円

ラム、グレープフルーツ、トニックウォーターのカクテル。

ラムの甘み、グレープフルーツのスッキリさのバランスがいい。名前は『キューバの太陽』という意味です。

・ミントジュレップ　2000円

ウイスキー、フレッシュミントのカクテル。

アメリカのビッグイベント『ケンタッキー・ダービー』という競馬。このレースの日、観客はドレスアップして、このカクテルを楽しんでいます。

・モヒート　1800円

ラム、フレッシュミント、ソーダのカクテル

キューバの有名カクテル。小説家ヘミングウェイが大好きだったカクテル。

・ジンフィズ　1500円

ジン、レモン、シュガー、ソーダのカクテル。

バーテンダーの腕試しによくオーダーされるカクテル。

・シンガポールスリング　1500円

ジン、チェリーのお酒、レモン、シュガー、ソーダのカクテル。

・キューバリバー　1500円

ラム、ライム、コーラのカクテル。

・ボストンクーラー　1500円

ラム、レモン、シュガー、ジンジャーエールのカクテル。

・スプモーニ　1500円

カンパリ、グレープフルーツ、トニックウォーターのカクテル。

・マミーテイラー　1500円

スコッチウイスキー、レモン、ジンジャーエールのカクテル。

・ハーバードクーラー　1500円

リンゴのブランデー、レモン、シュガー、ソーダのカクテル。
　

甘めの軽いカクテル

・オーガスタセブン　1500円

パッションフルーツのお酒、パインジュース、レモンのカクテル。

女性に人気のカクテル。

・ピュアラブ　1500円

ジン、キイチゴのお酒、レモン、ジンジャーエールのカクテル。

・ピーチフィズ　1500円

ピーチのお酒、レモン、シュガー、ソーダのカクテル。

・ラッフルズスリング　1800円

ジン、チェリーのお酒、コアントロー、ベネディクティンDOM、アロマチックビターズ、パインジュース、レモン、ザクロのシロップのカクテル。

シンガポールスリング発祥のシンガポールにあるラッフルズホテルのロングバーのレシピ。

・ファジーネーブル　1500円

ピーチのお酒、オレンジジュースのカクテル。

・イタリアーノ　1500円

アーモンドのお酒、オレンジジュースのカクテル。

「えっ、その組み合わせあうの？」と思いますが、これがけっこう合うんです。

・カルーア ミルク　1500円

コーヒーのお酒、ミルクのカクテル。

アルバでは、カルーアではなく、ワンランク上のコーヒーのお酒と濃厚なミルクでつくります。

・カンパリ オレンジ　1500円

カンパリ、オレンジジュースのカクテル。

・ピニャ コラーダ　1500円

ココナッツのお酒、パインジュース、ミルクのカクテル。

トロピカルカクテル。

・スクリュードライバー　1500円

ウォッカ、オレンジジュースのカクテル。
　

すっきりの強いカクテル

・ホワイトレディー　1500円

ジン、オレンジのお酒、レモンのカクテル。

・ギムレット　1500円

ジン、ライムジュースのカクテル。

・ダイキリ　1500円

ラム、ライムジュースのカクテル。

・マティーニ　1500円

ジン、ドライベルモット、オレンジビターズのカクテル

ジンは、タンカレー・ナンバーテンを使用。
　

ほのかに甘みのある強いカクテル

・サイドカー　2000円

VSOPコニャック、オレンジのお酒、レモンのカクテル。

・マンハッタン　2000円

プレミアム・アメリカンウイスキー、スウィートベルモットのカクテル。

カクテルの女王といわれている。

・ロブロイ　2000円

スコッチウイスキー、スウィートベルモットのカクテル。

スコッチは、ブレンデッドとシングルモルトを2種使用。

・コスモポリタン　1500円

ウォッカ、オレンジのお酒、ライムジュース、クランベリージュースのカクテル。

・エスプレッソ マティーニ　2000円

ウォッカ、コーヒーのお酒、エスプレッソコーヒーのカクテル。

エスプレッソ好きな方におすすめ。なんとも言えないおしゃれさのカクテルです。

・ネグローニ　1500円

ジン、カンパリ、スイートベルモットのカクテル。
　

甘く強いカクテル

・アレキサンダー　2000円

VSOPコニャック、チョコレートのお酒、クリームのカクテル

コニャックの芳醇な香りと、チョコレートの甘み。大人のデザート。

・グラスホッパー　1500円

ミントのお酒、チョコレートのお酒、クリームのカクテル。

味はまさに、チョコミント。

・ラスティーネイル　1500円

スコッチウイスキー、ドランブイのカクテル。

スコッチのスモーキーな香りと、ドランブイの甘みと薬草の香りが見事にマッチ。
　

温かいカクテル

・グロッグ　1500円

ラム、レモンジュース、砂糖、熱湯のカクテル。

グラスに入れるシナモンスティックの香りがいい。お好みで、レモンスライスに丁字を刺したものを入れることもできます。

・アイリッシュ コーヒー　2000円

アイルランドのウイスキー、ホットコーヒー、ホイップクリームのカクテル。

作る工程が炎のショーのようなカクテル。

アイルランドのウイスキーをスコッチウイスキーに変えると、『ゲーリック・コーヒー』　コニャックなら『ロイヤル・コーヒー』　リンゴのブランデーなら『ノルマンディー・コーヒー』　ラムなら『ジャマイカン・コーヒー』になります。

・ホット バタード ラム　（冬季限定）　1500円

ラム、バター、お湯のカクテル。

ラムとバターの香りがとけあう。バターの塩味が複雑さを出してくれる。

・ホット イタリアーノ

アーモンドのお酒と、温めたオレンジジュースのカクテル。

「えっ、温めたオレンジジュース？」と思いますよね。でも、これがおいしいんです。

だまされたと思って一度おためしを。甘めの味わいです。

・ホット ドラム　1500円

ドランブイ、レモンジュース、お湯のカクテル。

ウイスキーをベースにハチミツや薬草が入ったお酒ドランブイ。とろりと甘いお酒。

ドランブイとレモンの酸味のバランスがいいカクテル。

最後に入れるシナモンスティックがいいアクセント。
　

ウイスキー

・ジョニーウォーカー・ブラック　1300円

・シーバスリーガル12年　1300円

・オールドパー12年　1500円

・グレンリベット12年　1500円

・グレンフィディック12年　1500円

・マッカラン12年　2200円

・マッカラン18年　9200円

・グレンモーレンジ10年　1500円

・タリスカー10年　1500円

・ボウモア12年　1500円

・ラフロイグ10年　1600円

・I.W.ハーパー　1300円

・ワイルドターキー8年　1300円

・メーカーズマーク　1300円

・フォアローゼズ　1500円

・ジェムソン　1300円

・ブラックブッシュ　1300円

・カナディアンクラブ12年　1300円

・山崎　1600円

・山崎12年　2700円

・山崎18年　10200円

・白州　1600円

・白州12年　2700円

・知多　1500円

・響・ブレンダーズチョイス　2700円

・響21年　10200円

・余市　1600円

・宮城峡　1600円

・カバラン・ディスティラリーセレクト　No.1　1500円

ビール

・ハイネケン、ギネス　各1300円

クラフトジン、ラム酒、ブランデー、シェリー酒なども、いろいろございます。