『リンゴ好きなあなたへ』カルヴァドス ブラーXO
BOULARD X.O.
ブラーXO
グラスにそそいだ瞬間、熟したリンゴの香りがあたり一面に広がる。
フランス産リンゴのブランデーです。
カルヴァドス
フランスでリンゴのブランデーを「オー・ド・ヴィ・ド・シードル(EAU-DE-VIE DE CIDRE)」といいます。
なかでも、フランス北部のカルヴァドス地方でつくられたものは「カルヴァドス」と名のることができます。
別の場所でつくったものは名のれません。
フランスの法律で決まっているのです。
ブラーはカルヴァドスです。
リンゴを原料につくるブランデーは古くからフランス北部でつくられてきました。
中でもカルヴァドス産のものは質が高く、アップルブランデーの代名詞としてその名を使われるようになりました。
どんな味?
8~15年熟成の原酒をブレンド。
熟したリンゴのフルーティな香りと熟成感との絶妙なバランス。
なめらかな口当り。
どうして飲もう?
ストレート、もしくはロックで、ゆっくりと飲むのがおすすめです。
「ちょっとそれはきついな」というかたは、トニックウォーターで割って飲んでみてください。
ジューシーなリンゴをガブっとかじった時、じゅわっとジュースがあふれ出る、あの感じを味わえます。
カルヴァドスをベースにしたカクテル「ジャック・ローズ」もぜひ。
ビニシー巡りから、うってかわって大人のバーへ。このギャップが相手の心をつかむ‼
ぜひBAR ALBAへお越しください。
天満とは思えない落ち着いた雰囲気の中で味わうブラーXO。
デートや接待の時に「カルヴァドス」とオーダーしてみてください。
「うわっ、すごい!この人お酒詳しい!」って尊敬されますよ!!