『ブレンデッドのようなシングルモルト』ティーニニック10年（花と動物シリーズ）スコッチ・シングルモルトウイスキー

TEANINICH AGED 10 YEARS
ティーニニック10年

イギリス、スコットランドのハイランド地方にあるティーニニック蒸溜所で造られているウイスキー。
※蒸溜所⇒ウイスキー工場

ティーニニック蒸溜所のオーナーはディアジオ社という企業。

ティーニニック蒸溜所以外に、約30の蒸溜所を所有している大企業。

ティーニニック蒸溜所は、その中でも規模が大きく生産量は多い。

しかし、ほとんどがブレンドウイスキー用（ジョニーウォーカーなど）なので、シングルモルトウイスキーはほとんどありません。
（※シングルモルトウイスキー⇒一つの蒸溜所で作ったウイスキーだけを瓶に詰めたウイスキー。他の蒸溜所のウイスキーをブレンドしていない。）

そのためにマイナーなウイスキー。

しかし、非常に味わい、香りは素晴らしいウイスキー。

もっとシングルモルトウイスキーとして出したらいいのに。
　

ドランブイ

ドランブイというリキュールがあります。

約40種類のスコッチウイスキーをブレンドしたものと、ヒースという花のエキスやたくさんのハーブ、そしてハチミツをブレンドしたリキュール。

このリキュールのメインのウイスキーが、ティーニニックです。
　

ネズミイルカ

ラベルに描かれている二匹のイルカは、ネズミイルカという小型のイルカ。

蒸溜所の前にあるクロマティー湾という海はネズミイルカの棲みかとして有名で、海岸から泳ぐ姿が見えるそうです。

ストレートでテイスティング

華やかな香りがグラスいっぱいに広がる。

一口飲むと、最初は舌の上に熟したフルーツのような甘味。

飲み込むと、鼻に華やかな香りが広がる。

シングルモルトなのにブレンデッドウイスキーのようなバランスのとれた香りと味わい。

ブレンデッドウイスキー用に人気があるのもうなずける。

ぜひBAR ALBAへお越しください。

天満とは思えない落ち着いた雰囲気の中で味わうティーニニック。

思わず目じりが下がるおいしさです。